Chef di bordo

Un cuoco professionista impiegato a bordo di uno yacht a noleggio per preparare i pasti agli ospiti. Questo ruolo è esclusivo dei charter con equipaggio, dove lo chef collabora con l'equipaggio per gestire le provviste, soddisfare le preferenze alimentari e rispettare gli orari dei pasti. Lo chef pianifica i menu, coordina il vettovagliamento (spesso tramite servizi dedicati), gestisce tutte le operazioni della cambusa e prepara colazione, pranzo e cena. Il compenso dello chef è incluso nella tariffa giornaliera del charter con equipaggio. Gli ospiti comunicano esigenze e allergie alimentari al check-in.